2007/8/30

沸騰魚鄉牛蛙更沸騰

因為來北京已經快要接近尾聲,所以好像也不會有什麼太大的期待了,像是特別想去哪,或是特別想做什麼,已經漸漸變成隨遇而安,要去不去哪兒都行的感覺。反正今天就是決定要去798,怎麼安排也沒有什麼非要非不要,況且昨天還在計程車上吵了架,還蠻糗的。

中午我們到附近吃中餐,Aven先帶我去家附近的7-11,因為我一直說大陸沒有7-11,他說裡面有自助餐我以為他在唬爛,結果真的不是唬爛,裡面真的有自助餐!有一大群人在排隊等著盛菜,大陸人,這裡是7-11,不是晴美,你們是神經病嗎?不過我也湊過去看了熱鬧,不過菜色怎麼還蠻豐富的,起碼12道菜讓你選,比當兵還好。

後來到一旁的台灣菜快餐店吃飯,就好像三商巧福的感覺,也是幾個套餐讓你選,每個都便宜的靠腰,飲料有豆漿,單點還有油條、蛋,某部分我覺得大陸比我們台灣還要先進,起碼在餐廳這部份,是繼全聚德之後讓我覺得莫名其妙卻又欽敬欽敬的地方。我點了開胃豆腐套餐,一大盆的飯上面是麻婆豆腐,一碗貢丸湯有三顆貢丸還不是對切,一盤豆干絲,還有一盤小菜,再點一杯豆漿,才RMB16元,吃都吃不完。我隔壁坐了一個小胖弟跟他爺爺,Aven一直用台語說死胖子這麼會吃,好好笑,那個阿公吃好快,然後看著孫子吃牛肉麵好滿足他也好滿意,兩個人一下子都吃光光了,我想他們很餓吧,應該是真的很餓吧,因為根本沒有很好吃啊。

因為第一天去798打的吃了鱉,今回特別先問師傅到底知不知道怎麼去才敢上車。798算是我這趟北京行少數真的很想去的地方,我清楚明白這裡一定是藝文的要命,我也沒那個才華氣質去襯它,我要去添添我的氣質也是好,就算沒變斯文,也起碼可以拍拍照。

798這裡本來是廢棄的工廠區,後來不知哪些個團體搞了個展,欸,還真的給他愈搞愈大,反正後來就規劃了這一區,真正的來由我也不清楚啦,反正我只是個觀光客,走馬看花即可。由於這邊很多都是以前的大工廠改建的,房子都超大,而且好多都好棒,大量的自然光,採光一流,而且都用灰色的水泥牆,或是簡單的白色,附近樹也超多,這種地方弄個工作室什麼的真的超棒,下午還可以約個一起騎腳踏車,小朋友可以玩紅綠燈,反正地就是大,跑百米也不成問題。

其實不要說我到底有沒有那個水準來這邊感受並懂它的東西,我覺得你一到這個環境,就真的會自然去體驗整體的感覺,像是一些以前想做的,未完成的,或是剛好與你意見想法相合的東西,你看了都會很開心,就會覺得這些東西一點也不商業,就是做開心的,而不是可憐兮兮的在做爽的卻又販賣,反正就是展,就是做,那種感覺真的很好。

左邊這張照片是在一個很像鬼屋的倉庫外面拍的,裡面有一個展覽非常好笑,其實就是我合照的那個傢伙,他的展覽是很多的攝影,一開始你以為只是風景畫,或是就像我以為就只是一個人很無聊裝扮成那樣而已,後來仔細看才發現這個人的作品,就是藏身在很多地方,像是馬路上跟斑馬線、奧運福娃、牆壁、樹、房子...合為一體,反正一些有的沒的,非常無聊,非常好笑。本來我真的只是匆匆帶過,還跟Aven坐在gallery裡面的沙發休息,臨走時才發現這麼幽默,著迷的程度就跟當年曹啟泰的大家來找碴一樣津津有味。

798這裡也有很多餐廳、咖啡店、書店類的,也都是很舒服的環境,我覺得這真的就是一個城市肯不肯去做的事,像北京我也不覺得它有時髦成這樣,但它就是敢做,它地大啊它不怕,結果還真給它搞了這麼一個不錯的地方,台北你再亂蓋啊,房子一棟棟醜成那樣,然後該做的也不做,雖然我也不知道還能做什麼,但就覺得少了什麼,反正我就是要台北也有個798,過過癮頭。

晚一點去找John,我們今天要吃沸騰魚鄉,每天都聽Aven在念,我都想吃。沸騰魚鄉是王菲的愛店,聽說她懷孕也來吃,到了這兒,就一定要點牛蛙,叫饞嘴蛙,不知道是Aven自己瞎掰還是單純自己想吃,總之就是點了他們口中的特色菜。

大陸人向來都不講究誠信的,但餐廳卻都要逼你看你點的食物的生模樣,他還拿了生牛蛙和生魚,來給你瞧瞧他挑選的是不是就是我們選的幾兩重的,其實真的大可不必如此大費周章。饞嘴蛙上來,我就饞嘴了,味道真的好香,就是那個椒麻味讓你筷子要丟下去,它的牛蛙是一整隻就扔下去煮,不像台灣三杯田雞會剁開,所以你夾起來就會清楚看到牛蛙本身的身段,大都還頗健美的嘛,Aven說他們的小腿都好像蒜頭,我真的很agree,真的是出色的蒜頭腳,讓人著迷,反正就是一整隻都入味,連骨頭都讓你嘴唇變裘莉,相當過癮。結果也點了鼎鼎大名水煮魚,卻被牛蛙搶了戲,雖然也是很好吃,可是就是反客為主,鳩佔鵲巢,魚鄉魚鄉你可真是冤了。

在北京每餐都這麼豐盛,我回台灣會變成怎樣,我想就是王子變青蛙吧,希望我也能夠那麼好吃!

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